Осьминог


0
22
мая
12:00

Студия Вкуса Модерато
ulitsa Bazhova, 75a 620075 Екатеринбург Россия
Осьминог
воскресение
Время: 14:00 - 18:00
Ведущий: Стас Жуков, ресторан Крюшон

Сложное и одновременно уникальное блюдо теперь будет в Вашем арсенале.

Овладеть мастерством приготовления осьминога мечтает каждый гурман, любитель морепродуктов и рьяный фанат гастрономии. Главным пунктом в приготовлении восьминогового друга является идеальная варка, в которой есть большое множество деталей и хитростей. Именно правильной варке осьминога Вы научитесь за время мастер-класса. Процесс этот очень увлекателен, однако требует большого количества времени, и после возникает вопрос - что приготовить из осьминога? Мы обучим Вас приготовлению двух прекрасных блюд из осьминога, вдохновим на дальнейшие кулинарные открытия и также научим готовить два дополнительных необычных блюда из сибаса и дорадо.

Меню мастер-класса:
Тёплый салат из осьминога
Карпаччо
Мильфей из сибаса с соусом карри
Тар-тар из дорадо

Каждый участник мастер-класса получит свое рабочее место, набор продуктов, фартук, рецепты и необходимое оборудование для занятия.

Стоимость - 4 500 рублей
Запись по телефонам 278-76-74 и 8-922-12-10-40